Les vins du Rhône représentent un ensemble d'appellations s'échelonnant tout au long du fleuve rhodanien entre Vienne et Avignon. Ce vignoble est usuellement divisé en deux sous-catégories : les vins dits du Rhône Nord - ou vins de la vallée du Rhône septentrionale - et ceux du Rhône Sud - également appellés vins de la vallée du Rhône méridionale.
Cette vaste région viticole - la deuxième de France par sa production - réunit pas moins de 25 cépages (Syrah, Viognier, Marsanne, Clairette, Rousanne, Grenache, Mourvèdre, Cinsault...) autour d'une multitude d'appellations, dont de très prestigieuses : Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Cornas, Châteauneuf-du-Pape... autant que de moins connues : Lirac, Vinsobres, Cadagne...
Vignobles historiques, leur génèse remontent aux premiers temps de la viticulture en Europe, dès le 1er siècle après JC. Vins des Papes, les crus de la "Côste du Rhône" gagnent progressivement en notoriété et en qualité sous l'influence croisée du Royaume de France et de la Papauté. Ce n'est qu'à compter de la moitié du 19ème siècle que la terminologie actuelle, Côtes du Rhône, s'impose. En 1933, l'Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) leur est octroyée, dessinant les contours de l'actuelle région viticole.
Aujourd'hui, les cuvées rhodaniennes figurent incontestablement parmi les plus prestigieuses de France, et sont d'ailleurs plébiscitées par des amateurs avertis aux quatre coins du globe.